Agronegocios (Virtual)

Identificar la importancia y visión estratégica del sector agroalimentario de México, su participación dentro de la economía nacional, considerando el análisis de los componentes, social, político, tecnológico y ambiental, así como el conocimiento de las políticas públicas, estrategias y acciones para el desarrollo y fortalecimiento de la competitividad y la participación e interrelación en el ámbito mundial.

Desarrollar las capacidades para formular una ruta de desempeño que permita a la empresa conseguir lo que se pretenda y la forma en que deberán actuar para lograrlo, mediante el trazo de un mapa de los procesos organizacionales que indiquen los pasos a seguir para alcanzar la visión del agronegocio.

Desarrollar un sistema de información que provea de datos relevantes para la toma de decisiones, mediante el análisis de las variables operativas y estratégicas relacionadas con el negocio.

Adquirir conocimiento y habilidades que permitan analizar e identificar oportunidades de mercado para productos agroalimentarios, para con ello formular la estrategia que busque una mayor generación de valor, así como la implementación, seguimiento y evaluación de la estrategia.

Identificar y evaluar las habilidades que todo empresario y administrador del sector tiene que desarrollar para dirigir la organización al logro de sus objetivos y metas.

Proporcionar una visión general sobre importancia de la Inocuidad Agroalimentaria y los aspectos fundamentales de sanidad agrícola, pecuaria y acuícola como base de soporte de las inversiones en el sector agroalimentario. Además, busca que el participante conozca las bases de las buenas prácticas en los procesos productivos.

Reconocer y valorar todos los elementos que son indispensables en la práctica para lograr una operación eficaz y eficiente de los agronegocios; sobre todo, ante un ambiente cada vez más adverso.

Desarrollar la capacidad para hacer estimaciones de la capacidad de generación de valor asociada a las decisiones estratégicas, considerando la exposición a riesgo que tiene la empresa y las alternativas de gestión del mismo para prevenir, transferir o mitigar el impacto adverso de los eventos en la rentabilidad de la empresa.

Formular y preparar la implementación de un plan estratégico de negocio.