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Los dos grandes beneficios de la nutrición funcional aplicada son el conocimiento de los ingredientes y el impacto de sus propiedades. Conoce todo sobre los aditivos alimentarios, y crea programas con iniciativas para crecer en el mercado. No te quedes atrás y descubre cómo prescribirlos.
Desarrollar la capacidad de implementar estrategias terapéuticas para el manejo del sobrepeso y la obesidad a partir del potencial funcional de los alimentos y/o nutracéuticos.
Si buscas actualizarte y analizar la evidencia científica en el campo de alimentos funcionales, este programa es ideal para ti.
Analizar evidencia científica
Manejo del sobrepeso y obesidad
Prescribir alimentos funcionales
Diseñar estrategias
Proponer estrategias
Desarrollo y producción de alimentos funcionales
Disfrutar en tiempo real tus clases, sin importar el lugar en donde estés
Vivir tus sesiones de Educación Continua de una forma 100% sincrónica con los mejores maestros
Aprovechar los recursos de consulta seleccionados especialmente por expertos en la materia a través de una plataforma de aprendizaje digital
Obtener una atención más personalizada pues estarás en un grupo pequeño
Realizar un networking con profesionistas de todo el mundo
M1
Ciencia del sobrepeso y la obesidad.
10 Hrs.
Desarrolla un profundo conocimiento y comprensión de las condiciones ambientales, médicas y genéticas que pueden causar aumento de peso, así como las comorbilidades asociadas al sobrepeso y obesidad.
M2
Fundamentos de nutrición funcional
22 Hrs.
Comprender los fundamentos de la nutrición funcional, así como de las bases científicas y mecanismos de acción de compuestos bioactivos.
M3
Metodología de la intervención en nutrición funcional para la terapéutica del sobrepeso y la obesidad
10 Hrs.
Comprender la metodología de intervención en nutrición funcional del sobrepeso y la obesidad
M4
Prescripción de compuestos bioáctivos para el manejo del sobrepeso y la obesidad
22 Hrs.
Comprender los principios de dosificación de alimentos funcionales y nutraceúticos para la intervención nutricia en sobrepeso y la obesidad
M5
Desarrollo de alimentos funcionales y nutracéuticos para la terapéutica del sobrepeso y la obesidad
32 Hrs.
Comprender la metodología utilizada para la generación, validación y registro de alimentos funcionales y suplementos alimenticios, en particular aquellos destinados a el manejo del sobrepeso y la obesidad, así como, conocer las regulaciones nacionales e internacionales involucradas en la comercialización y distribución de los mismos.
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Campus |
Fecha de inicio |
|---|---|
| Programas en Línea | 16 Enero, 2024 |
Duración
96 Hrs
Modalidad
Aula Virtual
$20600 MXN*
Desde $1717 MXN mensuales pagando con Tarjetas de crédito participantes
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*Precio Total (Servicios exentos de IVA). Para pago en dólares consulta con tu asesor el precio total (aplica sólo para participantes de LATAM).
